9月22日にホームページをオープンさせました。お客様の声を糧にこれからがんばってまいります。ご意見ご感想ございましたら是非お聞かせ下さい。
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 アルチザン パティシエ イタバシのオーナーシェフ・板橋恒久 1960年10月生まれ 元料理人で、フランスで修行中にパティシエに転向。「オテル・ド・クリヨン」や「トロワグロ」で研鑽を積み、日本に帰国。91年より、「Q.E.D.パティスリー」で、製菓長を務めて2006年に自店を茨城県・結城市に開業。 |
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アルチザン パティシエ イタバシのオーナーシェフ・板橋恒久 1960年10月生まれ 元料理人で、フランスで修行中にパティシエに転向。「オテル・ド・クリヨン」や「トロワグロ」で研鑽を積み、日本に帰国。91年より、「Q.E.D.パティスリー」で、製菓長を務めて2006年に自店を茨城県・結城市に開業。 |
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